とんかつ濵かつの食育活動
~とんかつづくり体験教室~

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第1回 2024年7月20日、みらい長崎店にて開催!

とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、食により興味をもっていただければ、と考えています。

今回の食育は、5名のお子さまにご参加いただきました!
小学校夏休み初日のイベントとして、みらい長崎店にて初開催しました。
店内をたくさん飾り付けし、お子さまたちがお越しになるのをスタッフ一同楽しみにしながら準備をしました♪

食育教室[かつサンドをつくろう!]

座学、コック服に着替え、手順説明、かつサンド調理、
試食、修了証授与・記念撮影など

まずは、食育授業&お着替え!

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お子様を楽しくお迎えできるよう、この日のために店内を飾りつけ♪
たくさんの折り紙やフォトフレームなど手作りで準備しました!

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食育教室がはじまりました!まずはスタッフが明るく自己紹介★
今日はよろしくお願いします!

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みんなも元気に自己紹介★
大きな声でハキハキ発表してくれました。

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クイズ形式で、とんかつについて学んでいきましょう。
みんな、元気よく番号札をあげてくれました!

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お店の人に手伝ってもらいながらコック服に着替えていきます。
手洗いもバッチリ♪

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せっかくなので、みらい長崎店オリジナルのフォトフレームを使って写真撮影♪
みんな立派なコックさん姿になりましたね!

かつサンドをつくろう!

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お店の人に教えてもらいながら、調理開始! ミートハンマーでお肉をトントン叩きます♪
かつを揚げている調理場も見せていただきました!

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とんかつを待っている間にパンを用意!
お店の人に揚げてもらったとんかつ、とっても美味しそう♪

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キャベツと一緒にはさんで、お皿に盛り付けて…、かつサンドの完成です!

試食・修了証の授与

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みんなで、いただきまーす!
自分で一生懸命作ったかつサンド、とってもおいしいね♪

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試食会の後は、修了証をお渡ししました!皆さんよくがんばりましたね!
食育教室へのご参加、ありがとうございました。

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参加者の声

  • お子様
    • とんかつの衣をつけるのが楽しかったです。
    • 今までで一番楽しかったです。また濵かつに行ってかつサンドをつくりたいです。
    • 肉たたきが面白かったです。自分で作ったかつサンドがおいしかったです。
  • 保護者
    • 家ではなかなかかつサンドを作る機会がなかったので良い経験になりました。
      家でもつくってもらおうと思います。
    • クイズ形式でとんかつのことを学んでから調理をしたのでよく理解ができたようでよかったです。
    • 参加できると決まったときからすごく楽しみにしていました。恥ずかしがり屋さんでしたが楽しめていて参加できてよかったです。

店舗コメント


みらい長崎店
森髙店長

この日のために店舗のスタッフで協力して準備をしてきました。
お子さんたちが楽しんでくださって新しい取り組みになりました。
今後も続けていきたいと思っておりますので、ぜひ次回のご参加をお待ちしております!

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的に食育教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

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