とんかつ濵かつの食育活動～とんかつづくり体験教室～

第12回 2019年6月15日、広島庚午店にて開催！

とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。

今回の食育は、6名のお子さまにご参加いただきました！

企業・こだわりの食材説明、コック服に着替え、手順説明、作り方お手本、子ども調理、試食、修了証授与・記念撮影など

食育教室では、「とんかつ」や「キャベツ」について、クイズ形式で楽しく学んでいきます。
みんな自信をもって番号札を上げてくれましたね♪

お店の人に手伝ってもらい、コックさんに変身しました♪
しっかり手を洗った後、いよいよ調理開始です！

肉をミートハンマーでトントン♪
やわらかく平らにしたお肉を、小麦粉や卵が入った液に浸した後、衣をつけていきます。

お店の人にかつを揚げてもらったあとは、パンにマーガリンを塗って、ソースを染み込ませたかつを挟んだら完成♪

みんなで、いただきま～す！
自分で一生懸命つくったかつサンド、とってもおいしいね♪

最後に修了証をお渡しして、はいっチーズ！皆さんよくがんばりましたね！
食育教室へのご参加、ありがとうございました。

広島庚午店
稲場店長

今回6名のお子さまと一緒にかつサンドをつくりました。
肉叩きやパンにマーガリンを塗る作業を一生懸命やってくれました。
みなさんおいしいかつサンドができましたね！
広島庚午店では毎月第3土曜日に食育教室を開催しています。
ご参加お待ちしております。

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的に食育教室開催予定です！どうぞお楽しみに！