とんかつ濵かつの食育活動
～とんかつづくり体験教室～
第26回 2018年12月22日、岡山倉敷店にて開催！
とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。
今回の食育は、7名のお子さまにご参加いただきました！
食育教室［かつサンドをつくろう！］
クリスマスの食事のお話、食育教室、コック服に着替え、手順説明、かつサンド調理（クリスマスバージョン）、試食、修了証授与・記念撮影など
まずは、食育授業＆お着替え！
食育授業では世界のクリスマス料理について、楽しく学んでいきます。
キャベツの切り方クイズの後は、濵かつこだわりのキャベツをみんなで試食しました！
しっかり学んだ後は、コック服に着替えましょう！
かつサンドをつくろう！
ミートハンマーでお肉をトントン叩いて、柔らかく平らにしたら、パン粉をまぶして、お店の人に揚げてもらいます。
揚がったヒレかつをお店の人にカットしてもらったら、キャベツと一緒にはさんで、かつサンドの完成です！
試食・修了証の授与
クリスマスツリーのプレートに盛り付けをしました♪
自分で一生懸命つくったかつサンドは、とってもおいしい！
お一人ずつ修了証をお渡ししました。みんな、よくがんばりましたね！
食育教室へのご参加、ありがとうございました！
店舗コメント
岡山倉敷店
齋藤店長
今回は7名のお子様とかつサンドをつくりました。
食育の授業では、クリスマスに世界で食べられている料理について勉強しました。
調理では飾り付けのトッピングも用意して、お子様たちも楽しく調理ができました。
次回は1月26日に恵方巻を予定しています。
※肩書は取材当時のものです。
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