とんかつ濵かつの食育活動～とんかつづくり体験教室～

第6回 2018年12月15日、広島庚午店にて開催！

とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。

今回の食育は、5名のお子さまにご参加いただきました！

クリスマスの食事のお話、食育教室、コック服に着替え、手順説明、かつサンド調理（クリスマスバージョン）、試食、修了証授与・記念撮影など

クリスマス会＆食育教室のはじまりです！
クイズ形式で、とんかつについてしっかり学んだ後は、コック服に着替えました♪

お肉をミートハンマーで叩いて、柔らかく平らにしたら、パン粉をまぶして、お店の人に揚げてもらいます。

パンにマーガリンを塗り、ソースにつけたとんかつをパンの上に乗せて、キャベツを盛り付けます。
今回はクリスマスツリーのプレートに盛り付けをしました♪

自分でつくったかつサンドは、とってもおいしい♪

食育教室へのご参加、ありがとうございました。

広島庚午店
稲場店長

今回は開催日がクリスマスに近かったため、食育授業は世界のクリスマスの料理について勉強しました。
調理メニューのかつサンドも、みなさん一生懸命つくってくれました。
広島庚午店では毎月第3土曜日に食育教室を開催しています。ご参加お待ちしております。

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的に食育教室開催予定です！どうぞお楽しみに！