とんかつ濵かつの食育活動
～とんかつづくり体験教室～

クリスマス会＆食育教室のはじまりです！クリスマスといえばアメリカ！
アメリカではどんな料理を食べるか知っていますか～？司会は齋藤店長で進行します。

とんかつに使う豚肉の部位はどこかな？キャベツ1玉の重さはどれくらいかな？
実際に食材を見て学んでいきます。

今日のメニューはかつサンド（クリスマス風）！
作業の順番を確認した後は、コック服に着替えましょう。

お一人分ずつ、材料をご用意しました。まずは肉たたき。ミートハンマーでお肉をトントントン♪

次は衣付けです。お友だちの様子も伺いながら慎重に進めていく皆さん。

衣を付けたかつはお店の人に揚げてもらいます。
かつを揚げている間に、パンにマーガリンを塗ります。

揚げたかつにソースをたっぷりしみこませて、パンに挟みます。
もうすぐ完成ですね♪

お店の人にカットしてもらい、クリスマス柄のお皿に盛り付けたら完成です！
とってもおいしそうな、かつサンドですね♪

いただきま～す！！自分で作ったかつサンドはとってもおいしい♪

食べ終わった後に、食育教室の感想を書いていただきました。
皆さん、たくさん書いてくれましたね！

最後に、お一人ずつ修了証をお渡ししました。皆さん、よくがんばりましたね！
食育教室へのご参加、ありがとうございました！