とんかつ濵かつの食育活動
～とんかつづくり体験教室～

齋藤副店長が司会を担当！
それぞれ自己紹介をした後に、食育教室の開始です。

クイズ形式で、楽しく学べます♪

お店の人に手伝ってもらい、コック服に着替えました。
名札には、ちゃんと自分の名前が入っています。立派なコックさんに変身ですね♪

今回は「濵かつ巻」に挑戦してもらいました！
作りやすいように、一人分ずつ食材を準備しました。

上手に巻けるかな・・・。
初めてでも大丈夫！お店の人と一緒に作っていきます。

まずは海苔の上にご飯をのせていきましょう！手で上手に広げられるかな？

ごはんを広げたら、青しそと、ソースを染み込ませたオランダかつを置いていきます。

お店の人のやり方を見て、巻き簀をクルッ！キュッキュッ！手で形を整えます。

とってもキレイにできました！見ていたお母さん方も、びっくり♪

お店の人に、包丁で食べやすい大きさに切ってもらいます。

キレイに盛り付けをして、とってもおいしそうな「濵かつ巻」が完成♪
みんなでいただきま～す！

食べ終わった人から、食育教室の感想を書いてもらいました。
とても一生懸命、書いてくれましたね！

皆さん、よくがんばりましたね！修了証をお渡ししました。
食育教室へのご参加、ありがとうございました！